维生素B是人体生长发育所必需的营养物质之一，它在维持神经系统正常运转、**和维护健康皮肤等方面都发挥着重要作用。然而，人体无法自行合成维生素B，因此需要通过饮食摄入来补充。下面就让我们来看看哪些食物和水果富含维生素B吧。 首先，富含维生素B的食物主要包括肉类、蛋类、豆类和坚果等。例如，猪肝是维生素B的**来源之一，富含维生素B2和B12；鸡蛋也含有丰富的维生素B2和B12；而大豆制品如豆腐、豆浆等则富含维生素B1和B2；此外，核桃、杏仁等坚果也是很好的维生素B的来源。 其次，水果中含有维生素B的种类相对较少，但仍有一些水果富含维生素B，如香蕉、橙子和葡萄柚等。香蕉富含维生素B6，常吃香蕉可以帮助缓解压力和焦虑；橙子和葡萄柚则富含维生素B9，有助于维持心血管健康。